天山文化 - 认识茶艺讲座

 天山文化的主要创办人 :

杨淑媄 (Amanda Yeong Sook Bee)  邱敬权（Hansen Khoo Kim Chuan）。邱敬权、杨淑媄原来都是从事美术专业，1998年毕业于吉隆坡美术学院，2001年赴笈中国并于2002年考入杭州中国美术学院硕士研究生。邱敬权同时也是马来西亚美术家协会署理总会长。

原来只是单纯的茶叶爱好者，但有感于市场上的商品茶叶并不是自己心目中追求的茶品，故开始萌发自己订制茶的念头。从订制第一批自己理想的茶叶开始，如今事茶已十余年。

开创自己的茶叶品牌更是希望以标准、优良的工艺及原料来制作高品质茶品，让爱茶的茶友喝好茶的同时提升内在的好品质；在传承优质中国茶道文化的同时共创未来幸福、健康的绿色和谐社会。

主讲人： 杨淑媄小姐、邱敬权先生

日期：04.06.2016

时间：4.30pm to 6.30pm

主题及讲题方向：pm

茶叶的基本分类 及如何保健饮茶

讲题的主要内容：

A：6大茶类的基本分类/  中国茶叶的分类。

B ：普洱茶的属性及种类/  六大茶类里面红、绿茶数量最多，市场上说明也不少。就大马市场而言近年普洱茶开始被越来越多人所关注，但普罗大众对普洱茶总是一知半解，市场上对普洱茶的说词也众说纷纭；因此应该针对普洱茶的分类和品饮进行讲解和说明。

C：如何保健饮茶/  正确的饮茶方式。